Tilbage i de tidlige dage af RER var jeg en stor tilhænger af kødløse mexicanske mandage. Men som jeg har ændret sig i de sidste 5+ år, har mine synspunkter på livet, friheden og forfølgelsen ændret sig. Aaaaand … Jeg spiser meget mere kød. Slutningen.
Mine mest aktuelle videoer
Marathon Training Day 6
Marathon Training Day 6. Kørsel af blogopdatering.
Flere videoer
0 sekunder på 1 minut, 19 sekunder
Næste op
Marathon Training Day 5
04:34
Direkte
00:00
08:21
01:19
Så selvom denne mexicanske inspirerede skål ikke er kødløs, er den stadig sund. Måske må jeg starte en sund mexicansk mandag … hmmm.
Min tur til Carnivore-Ville er stadig i efterforskningsfasen, idet jeg regelmæssigt er på jagt efter nye opskrifter og måder til at ‘huse’ ting, som jeg betragtede som ikke sund.
Jeg sagde for nylig, at jeg aldrig får rødt kød. Det er bare ikke min ting. Men jeg er en løgner. Fordi jeg identificerede dette økologiske magert oksekød ved utroligt salg og greb to af dem. Normalt ville jeg bruge Tyrkiet til denne opskrift, men dette har meget lignende ernæringsstatistik, så den fungerer. Det betyder ikke noget, hvilket protein du bruger, bare gør det lean.
Sund salsa udstoppet peberfrugter opskrift
Ingredienser:
1/2 kop løg
1 pund magert kalkun, kylling, oksekød eller soja smuldrer*
1 krukke med din yndlingssalsa
1,5 kopper ærter
1 kop ristet majs (frosset eller dåse arbejde)
salt, peber, hvidløgspulver, cholula (opt) efter smag
4-6 paprika
strimlet ost
*Husk, at soja smuldrer typisk saltere, da de er blevet behandlet for at være ‘klar til at spise’. Smag, før du tilføjer meget mere til blandingen.
Kørselsvejledning: Kog løg i en stegepande, indtil det er gennemskinneligt (brug olie efter eget valg). Tilsæt kød og kog, indtil det er færdigt. Tilsæt ærter, majs og salsa. Krydre med salt, peber, hvidløg og cholula til din præference.
Jeg brugte denne TJs dobbeltristede salsa, det er slet ikke krydret. Normalt laver jeg mad med Sabra Salsa, men jeg er ude. Alt, hvad der ikke er sødt, ville fungere.
Skær paprika til ting. Du kan skære dem i halvdelen for at lægge dig ned eller afskære toppe og trække frøene ud.
Tip: Bank dem på skærebrættet et par gange for at få alle ujævne frø ud.
Stuff paprika og placer i en ovnsikker skål. Jeg havde kun 4 peberfrugter og endte med en masse ekstra fyldning til burritos senere.
Bages ved 350 grader i 15 minutter. Top med ost og bag yderligere 5 minutter, eller indtil osten er smeltet.
God fornøjelse!
Spørgsmål: Priserne er ens – hvilket protein ville du vælge?
Jeg tror, jeg kan godt lide Tyrkiet.
Send mig projektmappen
Gemme
Deling er omsorgsfuld!
Del
Tweet
Pin
Del
Post
Del
Bliv ved med at vælge disse:
Easy Green Chile Queso opskrift
Easy Green Chile Queso opskrift
Hurtig og nem queso -opskrift. Fantastisk potluck eller gruppe forretter. hvordan man laver grøn chile queso dip. mexicansk mad
Nem scalloped kartofler med broccoli opskrift
Nem scalloped kartofler med broccoli opskrift
Nem scallopede kartofler med broccoli -lysopskriftsswaps. Veggie pakket familievenlig side skål potluck opskrift
Let mexicansk pizza opskrift med californisk ost
Let mexicansk pizza opskrift med californisk ost
Nem og sund mexicansk pizza opskrift. Prøv denne hurtige frokost eller middag mexicansk pizza med bønner, californisk ost, Bell P
Light creme creme enchiladas- Let ugedagsopskrift
Light creme creme enchiladas- Let ugedagsopskrift
Let Enchiladas -opskrift, der er fyldt med sunde ingredienser! Dette lys migXican Classic er en fantastisk middag og laver
Sund og let mexicansk madopskrift runde op
Sund og let mexicansk madopskrift runde op
Hej! Hvordan går det? Kører du eller kører i denne weekend? Spiser du? Mexicansk mad?? Nå, hvis du elsker mexicanere
Pizza omelet opskrift-2 måder
Pizza omelet opskrift-2 måder
Sund morgenmadspizza omelet opskrift med lavt fedtindholds ægte Californien mozzarella. Ægskorpe pizza opskrift til morgenmad, lun
⚡ af Shareaholic
.